Das Institut Kurz ist ein freies, unabhängiges Prüflabor. Wir untersuchen Lebensmittel, Lebensmittelrohstoffe, Futtermittel, Dünger, Kosmetika, Bedarfsgegenstände, Pharmaka, biochemische Proben. Neben sensorischen, chemisch-physikalischen, mikrobiologischen und gentechnischen Untersuchungen gehören fachkundige Beratung und viele Serviceleistungen zu unserem Angebot. Unsere verwendeten Analysemethoden werden regelmäßig durch Ringversuche abgesichert. Das Institut ist offizieller Teilnehmer an Laborvergleichsuntersuchungen. Nährwertanalysen Big7 + Ballaststoffe bekommen Sie nirgendwo schneller als bei uns. Quantifizierung funktioneller Pflanzenstoffe und ihrer Wirkung bekommen Sie nirgenwo vollständiger als bei uns. Integraltests bekommen Sie nirgendwo innovativer als bei uns.